Самой вкусной выпечкой узбекской кухни является хрустящая самса с мясом. По традиции, ее выпекают в тандырных печах и подают гостям с пылу, с жару. Но современные кулинары приспособились выпекать с
По традиции в главный весенний праздник Наурыз принято накрывать роскошный стол и приглашать в дом друзей, родственников и даже соседей. В каждом доме можно встретить уникальные семейные рецепты, но
Все мы прекрасно понимаем, что майонез, который стоит на магазинных полках - чистейшая химия. Если вы сторонник, (как я) пищи без всякой лишней химии и любите знаменитый соус "Майонез", то предлагаю е
Наверное, нет ни одного человека, который бы не любил пирожки. Само слово вызывает у нас теплые воспоминания из детства: посиделки у бабушки, полдник в детском саду. Пирожки - это универсальное блюдо,
Баурсаки - традиционное угощение казахской кухни. Румяные кусочки обжаренного теста подают к семейному застолью. В каждом регионе Казахстана баурсаки готовятся по определенному рецепту и имеют разные
Лазанья - это традиционное блюдо итальянской кухни, которое впервые было приготовлено в городе Болоньи. На сегодняшний день существует множество рецептов этого блюда, но ничто не сравнится с классиче
Сытное блюдо в стиле азиатской кухни станет отличным вариантом для всей семьи или большой компании. Лапша-вок готовится в технике стир фрай, которая предполагает обжарку ингредиентов при непрерывном п
Картофельные драники или деруны – это одно из самых популярных блюд из картофеля в русской кухне. Рецепт приготовления драников очень прост – для них нужно всего 3 ингредиента: картофель, яйца и му
Сочный чебурек из тонкого теста и таящей во рту мясной начинкой – что может быть лучше для того, чтобы скоротать семейный вечер за чашкой ароматного чая? Каждая семья хранит свой рецепт приготовления
Если в кулинарной сфере есть свои негласные чемпионы, то одним из них мог бы стать салат "Оливье". Настолько он привычный и родной для жителей стран СНГ, что вызывает лишь теплые ассоциации, связанные
Быстрые и простые в приготовлении котлетки в мультиварке остаются сочными и пышными, а в сочетании с нежным гарниром и зеленью станут идеальным ужином для всей семьи. Огромный плюс заключается в то
Наверное, в мире не осталось людей равнодушных к японской кухне. Особенно к роллам и суши. Все мы заказываем эти блюда в ресторанах или с доставкой на дом, а приготовить дома никто и не догадывается.
Тирамису - знаменитый итальянский десерт, известный своим изысканным сочетанием вкусов: ароматного кофе, нежного сыра Маскарпоне и нежнейшей основы в виде пирожных "Дамские пальчики". Этот воздушный и
Рецепт кекса ищут все любопытные хозяйки. Кекс в домашних условиях получается по-особенному вкусным. Как приготовить кекс, чтобы тесто таяло во рту? Мы знаем, как сделать отличные кексы и залили
Манты - излюбленный рецепт восточных женщин. Вариаций для приготовления этого блюда сотни, но мы подобрали самый легкий и быстрый. Начинка наших мант состоит не только из мяса, но и из зелени - джусай
Порадуйте домашних ароматным и нежным кремовым супом. В состав этого первого блюда входят шампиньоны и сливки, что придает особый вкус блюду. Хорошая альтернатива жирным бульонам. Отлично подойдет в к
Приготовить настоящий плов по-узбекски - целое искусство. Не у всех он получается и не всем удается получить тот самый "золотистый и рассыпчатый" рис с сочным мясом. Чтобы приготовить любимое всеми ле
В прохладную погоду хочется согреться ароматный чаем. Имбирно-лимонный напиток не только поднимет настроение, но и поможет иммунитету держаться на должном уровне, что так необходимо в сезон простуд.
