В последнее время мы все чаще слышим новости о том, что в ряде молочных продуктов нашли опасные бактерии, в курицу закачивают гормоны, а овощи полны вредных нитратов.
Шеф-повар Джорджио Палацци приехал в Казахстан из Италии более 20 лет назад. Открыл в Алматы ресторан итальянской кухни «Pomodoro»… и обнаружил, что итальянцы и казахи очень похожи: та
В такие замечательные солнечные дни просто не сидится дома, а значит, самое время для семейных походов и пикников. Что может быть прекрасней прогулки в живописных горах или поездки с деть
Вы никогда не задавались вопросом, в чем отличие морской соли от йодированной и обычной? И зачем такое разнообразие солей существует, если суть не меняется? В этой статье мы расскажем вам об этом
Я думаю, многие из нас задумывались, сколько же мы теряем времени на приготовление, казалось бы, простых блюд. Такие мысли только расстраивают и мешают сосредоточиться на вкусном приготовлении. В
Жент - қазақ халқының талқанынан жасалынатын ұлттық тағамдарының бірі. Ол өте дəмді, құнарлы əрі тойымды десерт. Оны салқын жерде сақтау керек. Женттің жақсы қасиеті оның ұзақ сақталуында.
Қазақ халқының төл асының бірі - сірне. Диетолог мамандардың айтуынша, бұл тағам ақуыздармен дəрумендерге өте бай. Ал дəрігерлер оның қан аздыққа таптырмайтын ем екенін айтуда. Бұл асты əзірлеуг
Бауырсақты жоғары немесе бірінші сортты бидай ұнынан пісіреді. Оны қамырды ашытып та ашытпай да дайындауға болады. Ашытпай пісірілген бауырсақ көпке шыдайды, ал ашытып пісірілген бауырсақ кеу
Шашлык (кəуəп) десе көз алдымызға өте дəмді, иесі аңсаған, балбыраған ет елестейтіні белгілі. Бірақ оны дəмді етіп дайындау екінің бірінің қолынан келе бермейді. Егер бірінші рет жасағанда ойы
Я думаю, все сталкивались с таким явлением, как домашний банкет или посиделки с родственниками. Для многих это является испытанием и тратой своих нервов и сил. Более того, это вызывает даже вол
Сегодня я хотел бы рассказать вам, как выбрать хороший нож для приготовления ваших шедевров!Думаю, все понимают, что нож - это продолжение руки повара. Без ножа повар пр
Каждый день, возможно, даже каждый час в мире придумывается новый крутой рецепт!Думаете, придумывают их только именитые повара? К счастью, это не так. Многие рецепты придумали обычны
Дорогие наши читатели!Возможно, у вас в арсенале есть тот самый рецептик, который вы готовите для своих
Хорошая хозяйка умеет организовать домашний быт с максимальным удобством, а умная хозяйка еще и знает, как сэкономить время и силы на ежедневных рутинных делах.
Дорогие наши читатели, хотелось бы отметить, что портал Pandland работает уже на протяжении 4-х лет на благо всех родителей Казахстана!За эти 4 года многое изменилось, н
Кто из нас не мечтал открыть хороший ресторан? Или хотя бы небольшую кофейню? Следующим героям это удалось, и неоднократно! Вашему вниманию пять самых успешных рестораторов Казахстана, кот
