Пирог Зебра
На 6 персон      1 час


Пирог Зебра


«Зебра» - простой и эффектный пирог, который будет уместен и на семейном воскресном чаепитии, и на праздничном столе. Рецепт приготовления «Зебры» не изменился со времен наших мам и бабушек, и по-прежнему остается одним из любимых десертов детей. 

Ингредиенты

Мука пшеничная 350 гр.
Яйца5 шт.
Сахар 180 гр.
Сметана200 гр.
Сливочное масло 100 гр.
Сода1/4 ч.л.
Какао-порошок20 гр.
Разрыхлитель1 ч.л.

Приготовление

1
Приготовить все ингредиенты. Просеять муку с содой и разрыхлителем. В отдельной миске тщательно взбить яйца с размягченным маслом и сахаром.
Pandaland
2
Влить масляно-яичную смесь к просеянной муке, добавить сметану и взбить еще раз.
Pandaland
3
Половину теста откладываем в отдельную посуду, в оставшееся добавить какао и размешать до однородного состояния.
Pandaland
4
Выкладываем тесто в смазанную сливочным маслом форму: в центр формы класть столовую ложку светлого теста, затем, сверху, ложку шоколадного. И так по очереди, не размешивая.
Pandaland
5
Отправить форму с кексом в разогретую до 180° градусов духовку на 30-35 минут. Готовность проверить зубочисткой – должна быть сухой.
Pandaland

Теги:

ВЫПЕЧКА   РЕЦЕПТ   ПИРОГ   ДЕСЕРТЫ   ПРИГОТОВЛЕНИЕ   ПИРОГ ЗЕБРА  





Поделиться:


Популярные рецепты




Pandaland
Pandaland

Всего рецептов — 145



926
+0