Выясняем, что такое интуитивное питание и чем оно лучше диеты.
Основатель этого принципа питания профессор наук о здоровье Университета Бригама Янга - Стивен Хоукс. Он потерял больше 20 килограмм лишнего веса, когда питался по этой системе. Интуитивное питание – это не диета и не хитрость, это целая философия, культура еды и здорового к ней отношения.
Организм не воспринимает наши любимые вкусняшки, такие как: шоколад, мороженое или картошка фри как полноценную еду. Из-за этого желудок частенько отправляет нам весточку в виде изжоги, тяжести и прочего дискомфорта. Но к сожалению, не все могут правильно расшифровать эти сигналы, списывая их на гормоны и нервы. Вот почему так важно начать слушать собственное тело. Редакция Pandaland узнала о десяти принципах, на которых базируется интуитивное питание, и готова ими делиться.
1. Скажите диетам – «НЕТ»
Автор метода Стивен Хоукс убежден, что не существует идеальной диеты. Поэтому ограничивать себя в употреблении тех или иных продуктов, неэффективно и опасно для здоровья.
Суть интуитивного питания в том, чтобы научиться прислушиваться к организму и выработать собственную систему контроля.
2. Проголодалась, поешь
Начинайте есть как только почувствуете, что голодны. Не мучайте себя ожиданием обеденного времени, устройте себе легкий перекус, как только придет в голову мысль о еде. А лучше разделите обед на три части: утренний обед (банан или йогурт), основной обед и вечерний (чай или кофе со снеками). Кушая чаще, но малыми порциями, вы разгоните метаболизм.
3. Не переедайте
Научитесь останавливаться, как только наступает чувство сытости. Чтобы натренировать это чувство, попробуйте есть медленней и во время приема пищи делайте небольшие паузы. Не стоит объедаться из вежливости сидя в гостях, контролируйте себя.
4. Не делите еду
Перестаньте делить еду на хорошую и плохую, калорийную и нет. Вся еда хороша, когда она выполняет свои основные функции и употребляется в разумных количествах.Стройте свои отношения с едой по принципу «хочу — не хочу». И каждый раз выбирайте именно то, что хотите сейчас. Клубника на обед, почему бы и нет?
5. Подружитесь с едой
Перестаньте себя упрекать всякий раз, когда вы думаете о куске пиццы. Разрешите себе есть все, что хочется. Когда вы создаете для себя список «запретной» еды, вы развиваете неконтролируемую тягу. Запретив себе, есть булочки вы начинаете их есть чаще остальных. В таких отношениях срыв неизбежен, а как итог — лишний вес.
6. Наслаждайтесь своей едой
Попробуйте получать радость не только от вкуса еды, но и от ее запаха и внешнего вида. Постарайтесь осознанно наслаждаться каждым кусочком. Если вы готовите дома, сервируйте блюдо так, чтобы оно на вид было таким же прекрасным, как и на вкус. Потому что когда вы едите то, что вам нравится, ваш организм получает дополнительное количество эндорфинов и чувство сытости приходит быстрее.
7. Не заедайте стресс
Бросьте привычку поднимать настроение едой. Переедание еще не решило ни одной проблемы. Найдите другие способы для борьбы со стрессом: прогуляйтесь на свежем воздухе, послушайте музыку, посмотрите любимое кино или почитайте хорошую книгу.
8. Полюбите свое тело
Учитесь любить себя и свое тело. Это один из самых важных пунктов. Только полюбив себя, вы сможете раз и навсегда отказаться от диет и начать слушать свое тело.
9. Занимайтесь спортом в удовольствие
Начиная работу над собой, помните, что каждый шаг должен приносить радость и спортивная деятельность в том числе. Перестаньте посещать тренажерный зал насильно. Выберите для себя подходящую активность: пешие прогулки, плавание, йога или танцы.
10. Уважайте свое тело
Организм сам вам подскажет, когда кушать, что кушать, и в каких количествах. Прислушивайтесь к своим ощущениям. После любого приема пищи вы должны ощущать насыщенность и легкость одновременно. Необязательно придерживаться строгой детокс-диеты, чтобы быть здоровым и чувствовать себя хорошо. Выбирайте продукты, которые принесут вашему телу положительную энергию.
Интуитивное питание работает по одному простому принципу: прислушайтесь к своему организму и дайте ему столько еды, сколько необходимо. Не ждите идеального времени для обеда или ужина. Ешьте когда голодны.
