Разное и полезное

Сочетание тепла, уюта и чарующих ароматов: 5 рецептов «зимнего» кофе

На дворе зима, холодно и так хочется уютно завернуться в одеяльце и завалиться спать, как мишка в берлоге. Но не торопитесь впадать в зимнюю спячку! Лучшее занятие сейчас – согреваться и бодриться горячим, вкусным и ароматным «зимним»
Сочетание тепла, уюта и чарующих ароматов: 5 рецептов «зимнего» кофе
На дворе зима, холодно и так хочется уютно завернуться в одеяльце и завалиться спать, как мишка в берлоге. Но не торопитесь впадать в зимнюю спячку! Лучшее занятие сейчас – согреваться и бодриться горячим, вкусным и ароматным «зимним»
Сочетание тепла, уюта и чарующих ароматов: 5 рецептов «зимнего» кофе
На дворе зима, холодно и так хочется уютно завернуться в одеяльце и завалиться спать, как мишка в берлоге. Но не торопитесь впадать в зимнюю спячку! Лучшее занятие сейчас – согреваться и бодриться горячим, вкусным и ароматным «зимним»

На дворе зима, холодно и так хочется уютно завернуться в одеяльце и завалиться спать, как мишка в берлоге. Но не торопитесь впадать в зимнюю спячку! Лучшее занятие сейчас – согреваться и бодриться горячим, вкусным и ароматным «зимним» кофе, который включает в себя разнообразные специи, сливки и прочие вкусности. И совершенно неважно, умеете ли вы готовить или нет – рецепты, которые мы вам предлагаем, просты и доступны. От вас потребуются лишь желание и пара-тройка ингредиентов из супермаркета. Давайте согреваться вместе!

А вы знали, что кофейные напитки не только необычайно вкусны, но и обладают неоценимой пользой, особенно для женского организма?

Ученые из США говорят, что те девушки, которые периодически выпивают одну чашечку кофе в день, аж на 25% уменьшают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, а испанские ученые считают, что если пить кофе каждый день, то это способствует активации иммунной системы.

Напитков на основе кофе – великое множество, и каждый сможет приготовить какой-то определенный на свой вкус или поэкспериментировать и сварить неповторимый вариант, опираясь на классический рецепт.

Кофе с кардамоном и имбирем

Pandaland Image

Ингредиенты:

- 1 чашка кофе «эспрессо»

- 1 ч. л. масла фундука

- 1 ч. л. меда

- кардамон (щепотка)

- имбирь (щепотка)

- молоко (на глаз)

Приготовление:

Смешайте имбирь, кардамон, масло фундука и мед так, чтобы смесь напоминала сметану по густоте. Переложите ее в емкость и залейте готовым кофе «эспрессо», он должен быть крепким и горячим. Украсьте напиток молочной пенкой, по желанию украсьте мелкорубленными орешками или полейте небольшим количеством шоколада.

Кофе с плодами шиповника

Pandaland Image

Нам потребуются:

- 30 мл кофе

- 1 ст. л. шиповника

- 1-2 ч. л. сахара (лучше коричневого) или патоки

- 100- 150 мл воды

Приготовление:

Шиповник залейте водой, дождитесь кипения и в тот же момент уберите с огня. Закройте, дайте потомиться минут 10-15. Процедите, смешайте его с кофе и три раза доведите до кипения, но при этом не кипятите. Засыпьте сахар или патоку, пропустите напиток через ситечко, чтобы он стал «чистым».

Кофе-какао

Pandaland Image

Нам потребуются:

- 1 ч. л. какао

- 2 ч. л. сахара

- 1 ч. л. ванильного сахара

- 2 ст. л. сливок

- 0,5 ст. молока

- 1 чашка кофе

- шоколад

Приготовление:

В молоко засыпьте ванильный сахар, дождитесь кипения. Затем добавьте сахар, какао, хорошенько перемешайте и грейте на самом тихом огне. Залейте в смесь кофе, перемешайте, затем разлейте по бокалам, нанесите взбитые сливки, и завершите процесс приготовления, посыпав шоколадом.

Кофе с тыквой

Pandaland Image

Нам потребуются:

- 370 мл молока

- 100 г пюре тыквы

- 3 ст. л. коричневого сахара

- 250 мл свежесваренного густого кофе

- четверть ч. л. корицы

- сливки, корица, сахар (для украшения)

Приготовление:

Молоко смешайте с тыквенным пюре, корицей и сахаром. Не переставая помешивать, доведите до кипения. Разлейте по чашкам, добавьте свежесваренный кофе. Сверху покройте взбитыми сливками, насыпьте корицу и сахар (по вкусу).

Кофе-пунш (безалкогольный)

Pandaland Image

Нам потребуются:

- 790 мл кофе

- 290 мл яблочного сока

- половинка грейпфрута, нарезанного небольшими ломтиками

- 40 г сахара

- 2 ч. л. корицы

- 3 гвоздики

- 3 шт. черного перца

Приготовление:

Сварите кофе, в отдельной кастрюльке смешайте все ингредиенты, дождитесь, пока все закипит. Кофе влейте в сок, потомите 5 минут, но не доводя до кипячения.

А какие «зимние» напитки предпочитаете вы? Делитесь своими рецептами в комментариях!

Читайте также:

РЕЦЕПТЫ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ ДЛЯ ЗИМНИХ ВЕЧЕРОВ

Menu