Рождественский кекс
На 6 персон      1 час


Рождественский кекс


Традиционный рождественский кекс - это один из важных элементов долгожданного праздника. Несмотря на изобилие готовых десертов в кондитерских магазинах, маленькие дети с трепетом ждут вкуснейшей выпечки от мамы. В каждой семье есть свой традиционный рецепт рождественских сладостей, которое напоминают нам о приближении самого сказочного дня в году.

Ингредиенты

Имбирные цукаты150 гр
Апельсиновые цукаты150 гр
Масло сливочное120 гр
Коричневый сахар200 гр
Разрыхлитель5 гр
Апельсин1/2 шт
Мука пшеничная240 гр
Яйцо3 шт
Корица молотая1 ч.л
Мускатный орех1/4 ч.л
Гвоздика молотая1/4 ч.л
Мед3 ст.л

Приготовление

1
С апельсина снимаем цедру и смешиваем со специями.
Pandaland
2
Цукаты режем на мелкие кубики.
Pandaland
3
В отдельной чашке растираем размягченное сливочное масло с коричневым сахаром.
Pandaland
4
В масло добавляем по одному яйцу, тщательно взбивая полученную массу.
Pandaland
5
В другой емкости соединяем сухие ингредиенты: просеянную муку, специи и разрыхлитель.
Pandaland
6
Постепенно добавляем мучную смесь в масляную, тщательно перемешивая силиконовой лопаткой.
Pandaland
7
Далее отправляем в чашку измельченные цукаты, апельсиновую цедру и мед. Перекладываем тесто в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки. Ставим режим “Выпечка” и готовим 60 минут.
Pandaland
8
Готовый кекс украшаем на свое усмотрение. Можно полить десерт шоколадной глазурью или же посыпать сахарной пудрой.
Pandaland

Теги:

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС  





Поделиться:


Популярные рецепты




Pandaland
Pandaland

Всего рецептов — 145



272
+0