Я обожаю картофель в любом виде. Думаю, многие знают рецепт этого простого и незамысловатого блюда, которое отлично подойдет на завтрак!


Ингредиенты

Картофель: 2 большие штуки
Яйца: 2

Приготовление

1

Взять 2 большие картофелины и натереть на терке.

2

Разбить к ним 2 яйца. Посолить. Перемешать.

3

Нагреть сковороду с растительным маслом и выкладывать по ложке полученной смеси.

4

Обжарить с двух сторон до золотистой корочки в течение 5 мин. Положить на тарелку. Подать к столу. Наслаждаться хрустом)))