Сосиски с овощами по-средиземноморски
Хотите удивить своих близких? Приготовьте это вкусное и совсем несложное блюдо. И не пожалеете...:)
8 сосисок
1 луковица (нарезать на 8 частей)
0,5 ст.л. сушеного орегано
3 картофелины (отварить, очистить, нарезать кубиками)
5 зубчиков чеснока
3 помидора (нарезать дольками)
2 ст.л.оливкового масла
50 гр.маслин без косточек
Соль,перец
1.Разогреть духовку до 200 градусов, смазать форму оливковым маслом.
2.Выложить в форму целые сосиски, лук, чеснок, картофель, посыпать солью, орегано, перцем, сбрызнуть маслом, перемешать.
Запекать 30 минут.
3.Добавить помидоры,маслины и запекать еще 10 минут.
Приятного аппетита!