Овсяное печенье
Дети любят Овсяное печенье. Я стараюсь почаще готовить его свое дочурке и племяшкам.
Здесь представлен рецепт с изюмом и шоколадом, но можно готовить и без них. Это уже на Ваш вкус.
- 1,5 ст.муки
- 1ч.л. соды
- 0,5 ч.л. соли
- 150 гр.сливочного масла
- 1ст.коричневого сахара
- 0,5 ст.белого сахара
- 1 яйцо
- 3 ст.овсяных хлопьев
- 1 ст.изюма(замочить в воде)
- 1 ст. шоколадной крошки
Итак, приступаем:
1.Духовку разогреть до 180 градусов.
2.Смешать муку, соду и соль. Масло взбить с обоими видами сахара до кремообразной консистенции. Соединить с яйцом. Добавить муку и перемешать до однородного состояния.
3.Добавить изюм, шоколад, овсяные хлопья, вымесить тесто ложкой.
4.Столовой ложкой выкладывать печенье на противень, заранее выстлав его бумагой для выпечки на расстоянии 5 см.друг от друга. Выпекать в духовке 15 минут.