Домашний компот полезнее газировки!
Дорогие родители! Как вы все знаете, домашний компот - это наилучшая альтернатива напиткам в магазине. Хочу поделиться с вами рецептом клюквенно-яблочного компота.
Итак, нам понадобится:
- 3 средних яблока
- чашка клюквы (около 150 гр)
- сахар по вкусу
- 2 литра воды.
Клюкву разминаем (я использовала толкушку для пюре), с помощью марли отжимает сок. Жмых перекладываем в кастрюлю, а сок на время откладываем.
Режем яблоки небольшими дольками, кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Как только вода закипит, снимаем с огня, добавляем сахар по вкусу (можно компот процедить, но я не стала).
Добавляем в компот клюквенный сок, охлаждаем и наслаждаемя. )))
Пост опубликован в рамках Конкурса на лучшего блогера