Ожирение можно назвать эпидемией нашего столетия. Только вдумайтесь в цифры - ежегодно 2,8 миллиона человек умирает из-за избыточного веса. Самое тревожное, что эта проблема все чаще поражает детей школьного и дошкольного возраста.
Во времена моего детства на всю параллель младших классов было всего два пухлых мальчика – вот же им доставалось! И дразнили, и смеялись – очень уж неловко они кувыркались на физкультуре, а бег или прыжки вообще превращались в цирк. Сейчас мне, конечно, таких детей жаль, а тогда было смешно и непонятно – как можно быть таким толстым и неуклюжим?
Большинство моих сверстников были худыми - торчали коленки и ключицы – подвижными, вечно голодными и куда-то бегущими. А сегодня мониторинг детского ожирения в Казахстане показал, что из всех учеников 3-4 классов 19,1% имеют избыточную массу тела, а 1,1% - чрезмерное ожирение.
При сохранении нынешних тенденций, ВОЗ прогнозирует, что к 2025 году число страдающих ожирением дошкольников в мире составит около 70 миллионов. Это страшно представить!
Что же происходит с детьми, откуда берется лишний вес?
1. Изменился образ жизни. И это затронуло не только взрослых – дети теперь тоже чаще смотрят телевизор, залипают в планшете или смартфоне, чем бегают на улице.
Что делать?
1) Увеличивать двигательную активность всеми доступными способами: делать зарядку по утрам, ходить вместе по лестнице вместо лифта, на выходные выбираться в пешие походы или прогулки на свежем воздухе, купить ракетки для бадминтона.
2) Добавить ко всему перечисленному занятия в спортивной секции. Это послужит не только борьбе с лишним весом, но и в целом укрепит мышечный корсет, увеличит выносливость и уверенность в себе, что очень важно для полных и стеснительных детей.
2. Питание с избыточным количеством сахара и жира.
В моем детстве торт и салаты с майонезом были исключительно праздничными блюдами, то есть появлялись на столе раз 6-8 за год. Сегодня редкие родители не покупают домой пирожные, не водят детей в фастфуд-заведения, убирают в шкаф вазу с конфетами. Дети привыкли к ярким вкусам – соленые чипсы и картошка фри, сладкие газированные напитки, булочки, печенье, глазированные хлопья. Во многих семьях таким вполне может оказаться и перекус, и даже основной прием пищи.
Что делать?
1) Заняться семейным рационом. Бесполезно доказывать ребенку, что надо есть меньше сладкого и тайком жевать конфеты. Попробуйте убрать со стола все лишнее, оставить только фрукты, ягоды, натуральную пастилу без сахара.
2) Замените сладкие мучные изделия зерновыми хлебцами – на них можно мазать конфитюр или мед, и все равно они будут полезней, чем магазинная выпечка.
3) Приучайте себя и ребенка перекусывать фруктами, овощами, орешками. Собирайте ему в школу еду в красивом ланч-боксе.
4) Пейте только воду или домашние компоты, морсы. Не покупайте сладкие бутилированные напитки – на один стакан такого удовольствия приходится до 6 чайных ложек сахара, не считая красителей, консервантов и всего прочего.
5) Минимизируйте мясные полуфабрикаты: замените колбасу на домашний паштет из печени или на запеченное со специями мясо.
6) Не утешайте ребенка конфеткой и не создавайте связь праздник-обильное застолье. Пусть радость вызывает общение, игры, путешествия, а не прием пищи.
7) Не ограничивайте ребенка в еде, ни в коем случае не заставляйте ложиться спать на пустой желудок или терпеть голод. Просто предложите ему полезный вариант – например, творожную запеканку с фруктами вместо бутерброда с колбасой или чипсов.
3. Информационная атака.
Реклама по телевизору, билборды на улице, а на кассе каждого магазина они – шоколадные батончики, чипсы, крекеры, газировка. И веселые дети на картинках всегда что-то едят или пьют. Сигареты и алкоголь уже не рекламируют - давно пора сделать то же самое с газировкой и сладостями, потому что дети не могут противостоять профессиональному воздействию маркетологов – это и многим взрослым не под силу.
Что делать?
1) Рассказывать детям о продуктах, вместе читать состав и решать, нужна ли вся эта химия вашему организму или лучше купить что-то полезное и вкусное?
2) Объяснить, как работает организм, для чего нам нужны разные виды продуктов, как важно кормить свое тело разнообразно, полезно и вкусно. Какими проблемами и болезнями оборачивается неправильное питание.
3) Учиться готовить вкусные и полезные сладости вместе – в интернете множество простых рецептов.
4) Установить допустимое количество вредных сладостей на неделю или месяц и постепенно снижать его, заменяя полезной альтернативой. Например, вместо мармеладных мишек – пастила или те же мишки, но с хорошим составом.
Помните, что здоровые привычки закладываются с детства, и в ваших силах защитить детей от проблем, связанных с лишним весом и ожирением.
Фото: depositphotos.com