Ранее мы публиковали новость с результатами исследования ирландских ученых, которые выяснили, что дети, находящиеся на искусственном вскармливании, потребляют микропластик из полипропиленовых бутылок для кормления.
Читайте: Ученые выяснили сколько микропластика потребляют дети-искусственники
После публикации материала поступило множество вопросов от читателей, которые просили рассказать об альтернативных вариантах детской посуды. Мы обратились за помощью к экоблогеру и маме троих детей Аиде Алимбековой.
Экоэксперт @aida_alimbekova специально для Pandaland подготовила материал о выборе посуды без пластика.
Меня зовут Аида, я мама троих детей, почти три года занимаюсь экологическим просвещением в Instagram. Конечно, в первую очередь, экологическую перестройку я начала со своего дома.
В этой статье объясню, почему я отказалась от детской пластиковой посуды (вы найдете вшитые ссылки на источники), дам рекомендации по мерам предосторожности, а также расскажу о безопасной, а главное, экологичной альтернативе пластиковой посуде.
К слову!
Детские бутылочки для вскармливания состоят из нескольких частей (бутылка, пустышка, система против коликов, кольцо для пустышки, крышка, ручка и прочее). Каждый предмет состоит из разных комбинаций химических составляющих - от 5 до 30.
Бисфенол А (BPA)
За последние 20 лет множество исследований выявили негативное влияние Бисфенола А на репродуктивную систему, метаболизм, развитие человека и животных.
Дело в том, что предметы содержащие Бисфенол А, имеют эстрогенную активность, которая в свою очередь разрушает эндокринную систему.
В 2011 году был опубликован отчет «Toxicological and health aspects of bisphenol A» Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), в котором было выявлено, что главным органом впитывающим Бисфенол А является желудочно-кишечный тракт, а главным источником, откуда люди (из четырех возрастных групп) получают Бисфенол А, является еда. Самый высокий показатель диетического воздействия у группы младенцев с рождения и до шести месяцев, получающих Бисфенол А из пластиковых бутылочек и детских смесей.
В 2012 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) запретило использование Бисфенол А в детских бутылочках и стаканчиках-непроливайках (sippy cups). В 2013 году Бисфенол А был запрещен в упаковках детских смесей. Несмотря на то, что FDA считает, что еще нет серьезных оснований запрещать Бисфенол А во всех пищевых пластиковых упаковках, общественные активисты продолжают настаивать, а ученые продолжают доказывать.
Действительно ли BPA Free это безопасно?
После запрета на многих упаковках бутылочек можно найти надпись BPA Free. Казалось бы «покупай и спи спокойно». Но дело в том, что производители заменили Бисфенол А на другие виды бисфенолов BPS, BPF, BPAF, BPZ, BPP, BHPF и прочее. Химическая структура у них одинаковая, поэтому называются они все бисфенолами.
Некоторые ученые обеспокоены такой плачевной заменой. Ведь нет гарантий, что эти виды бисфенолов не будут негативно влиять на здоровье.
Микропластик: еще один повод отказаться от пластиковой посуды
Микропластик – это мелкие частицы пластика диаметром менее 5 мм.
Немного фактов!
Микропластик повсеместен, его нашли в морской и канализационной воде, в бутилированной воде, в ледниках, в организме людей и животных. В 2019 году Всемирная организация здравоохранения призвала ученых исследовать тему влияния микропластика на здоровье человека. Взрослые люди потребляют около 50 000 частиц микропластика в год, а дети 40 000. Есть исследования, которые показывают менее утешителльные данные.
Главные причины появления микропластика в природе косметические средства (скрабы, блестки и другое), синтетическая одежда (полиэстер, акрил, нейлон, полиамид). Вторая причина, разложение более крупных пластиковых предметов.
Пластиковая посуда, в том числе детская, чаще всего сделана из полипропиплена. Среди всех видов пластика, он считается наиболее безопасным при термической обработке. Несмотря на это, последнее исследование, проведенное в 2020 году, показало, что даже посуда из пропилена, может быть источником микропластика на тарелке, физическая деградация которого может легко начаться при соприкосновении с горячей водой.
Свет в конце туннеля и меры предосторожности
Согласно утверждениям ВОЗ и FDA, в небольших количествах Бисфенол А не опасен, а влияние микропластика на здоровье человека еще не изучено. Правда в повседневной жизни контролировать дозы Бисфенола А и микропластика крайне сложно. Ведь их источники есть и в других предметах, например, Бисфенол А содержится в кассовых чеках, а микропластика полным-полно в косметике и питьевой воде. На данный момент все, что мы можем сделать, это придерживаться мер предосторожности.
Моя выжимка мер предосторожностей из разных исследований:
- Не допускать попадание ультрафиолетовых лучей на детскую пластиковую посуду (солнечные лучи), да и взрослую пластиковую посуду тоже
- Не разогревать и не стерилизовать пластиковую посуду в микроволновке, в кипятке, в посудомоечной машине (в том числе, думаю, не лишним будет добавить и духовой шкаф)
- Не взбалтывать горячие и очень теплые напитки в детских бутылочках, питьевых стаканах
- Не позволять ребенку грызть пластиковую посуду
- Не используйте деформированную или треснутую пластиковую посуду
- Не используйте старую б/у пластиковую посуду
- При покупке обращайте внимание на производителя, материал, инструкцию по эксплуатации.
Чем заменить?
- Стальные бутылочки. У моих детей была такая, она почти всегда идет в виде термоса, сохраняет тепло продуктов.
- Бутылочки из стекла. Но мне они показались менее удобными. Конечно, некоторые комплектующие этих бутылок будут сделаны из пластика. Стоит отметить, что на стеклянные бутылочки можно надеть специальный чехол, это минимизирует возможность разбиться.
- Тарелки можно заменить на обычные керамические. Да, могут побиться, но здоровье самое важное. Моя третья дочь побила три тарелки, но к двум годам уже перестала.
- Столовые приборы можно с легкостью заменить на детские стальные. Поверьте мягкость пластиковых предметов это всего лишь маркетинг. Тем более, сейчас есть вилки с не острыми, тупыми концами.
Конечно, следует обратить внимание и на то, в чем готовите пищу, и во что упакованы продукты питания, например, однозначно отказаться от бутилированной воды.А недавно я узнала о консультантах по грудному вскармливанию, которые помогают мамочкам уменьшить использование бутылочек и пустышек.
Пока не исследовала посуду из бамбука, хотя на рынке ее очень много. Надо понять, чем ее склеивают, какие краски используют, ну и, конечно, очень важен производитель.
Подытожим
В этой статье я раскрыла всего лишь небольшую долю причин для отказа от пластиковой посуды. Темы свинца в красках, формальдегида в клеящих веществах, переработки, загрязнения окружающей среды заслуживают отдельных материалов.
