Как устроить незабываемую вечеринку детям на день рождения. Гвоздь программы- меню!

Как устроить незабываемую вечеринку детям на день рождения. Гвоздь программы- меню!


Мы не раз говорили, что становление человека происходит в детстве. И если собрать по крупинкам наше детство, то яркими вспышками в нем были наши дни рождения. Сейчас, чтобы устроить веселый праздник любимому чаду потребуются не только деньги, но и фантазия мамы. Это игры, развлечения и танцы вы можете доверить аниматорам, а за вкусностями будьте добры проследить сами. Когда пресловутые манты и плов надоели, а детей хочется удивить чем-то необычным, вы должны присмотреться к таким вариантам.

Стиль вечеринки

Очень часто меню день рождения может напрямую зависеть от тематики вечеринки. К примеру, если это будет вечеринка в стиле «Пиратов Карибского моря», то можно сдобрить стол блюдами из морепродуктов, наполнить стеклянную чашу шоколадными монетами. А если ваша доча любит принцесс,  то обязательно, чтобы ваши блюда были украшены девчачьими атрибутами и имели очень нежный и легкий вкус.

Pandaland Image

Стол

Времена, когда на детский день рождения звали только поесть за одним столом и выпить натуральные соки канули в лету. Сейчас родители пытаются сделать больше развлечений,  а праздничный стол должен быть лишь дополнением к празднеству. Самым оптимальным вариантом послужит шведский стол. А блюда должны быть разложены порционно с одноразовой посудой. Вы ведь знаете, как дети любят делать перекусы и никогда ничего не доедают до конца. Если вы поставите фуршетный стол, то каждый ребенок сможет поесть, когда проголодается и наложит столько, сколько сможет съесть.

Pandaland Image

Посуда

Одной из самых немаловажных деталей интересного и аппетитного стола является посуда! Она обязательно должна быть разноцветной, разных форм, с рисунками любимых героев. В основном такая посуда изготавливается из пластика и редко из стекла. Зато и ваш фарфор будет в целости и сохранности, а радуга из цветов на тарелочках возбудит аппетит маленьких гостей.


Купить детскую посуду и украшения для стола вы можете здесь:




Закуски

Закусок должно быть много и все это должно быть подано красиво.

  • Канапе – это овощные и фруктовые нарезки, нашинкованные на шпажки. Овощи также можно миксовать с дольками куриного мяса или креветками. Выбирайте яркие и сочные овощи и фрукты.
  • Салаты обязательно должны быть легкими. Многие дети не переносят приправ и майонеза. Не стоит готовить сельд под шубой или оливье. Детям достаточно наложить в прозрачные стаканчики разные овощи и полить лимонным соком. К примеру, горошек, сверху огуречные ломтики, затем помидоры, капусту и сверху посыпать яблочными дольками.
  • Фруктовое ассорти. Если вы умеете красиво вырезать из фруктов замысловатые фигурки, то это супер, но если нет, не отчаивайтесь. Главное правильно их нарезать и разложить в красивые фруктовницы.
Pandaland Image  Pandaland Image   Pandaland Image  Pandaland Image

Горячее

Хорошей альтернативой сложным и жирным блюдам будет итальянская кухня. Дети очень любят пиццу и разноцветные макароны. Причем пиццу можно сделать маленьких размеров, для каждого гостя отдельно. Макароны можно заправить сыром или вкусным томатным соусом. 


Рецепт мини-пиццы



ТЕСТО
 125 мл
 12 ½ г
 250 г
 1 ч. л.
 1 ч. л.
НАЧИНКА
 30 г
 
 3 ст. л.
 2 ч. л.
 ½ ч. л.
 1 зубчик

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Смешиваем теплое молоко с дрожжами, сахаром и солью.

Смешиваем теплое молоко с дрожжами, сахаром и солью.

Потом кладем муку порциями и хорошо вымешиваем (в конце я добавляю 2 ст.л. оливкового масла тесто хорошо вымешивается и становится мягким)

Потом кладем муку порциями и хорошо вымесить (в конце я добавляем 2 ст.л. оливкового масла тесто хорошо вмешивается и становится мягким)

Вымешав я поделила на 2 части, но можно и не делить а одним куском раскатывать. Оставить на 10 мин. пока мы будем делать начинку.

Вымесив, поделите тесто на 2 части, но можно и не делить а одним куском раскатывать. Оставить на 10 мин. пока мы будем делать начинку.

Берём натираем твердый сыр на мел.тёрку, режем мелко колбасу, смешиваем соус со сметаной, туда же кладем чеснок.

Берём натираем твердый сыр на мел.тёрку, режем мелко колбасу, смешиваем соус со сметаной, туда же кладем чеснок.

Раскатываем и вырезаем кружки.

Раскатываем и вырезаем кружки.

На противень выкладываем кружки наши.

На противень выкладываем кружки наши.

Смазываем соусом, кладем колбаску, а сверху сыр, и оставляем на мин. 30 чтобы поднялись, а потом в духовку на 20-30 мин.

Смазываем соусом, кладем колбаску, а сверху сыр, и оставляем на мин. 30 чтобы поднялись, а потом в духовку на 20-30 мин.

Приятного аппетита!)

Приятного аппетита!)



Pandaland Image


Напитки

Детей очень быстро настигает жажда, так как они теряют много энергии во время активных игр. Поэтому с напитками все должно быть на высшем уровне. Перестаньте травить детей натуральными соками из магазина, которые вовсе не натуральны. Уже давно доступны соковыжималки и блендеры.

Самый легкий напиток – это домашний лимонад. Делается он очень быстро. Для этого вам понадобятся 1,5 литра воды с газом, 3 столовой ложки сахара и 2 стакана лимонного сока. Лимонад в таких пропорциях получится примерно на 2-2,5 литров. Не забудьте заранее охладить напиток и положить немного кубиков льда. Лимонад также можно делать с использованием разных сиропов.

Pandaland Image

Смузи – очень полезный напиток для детей.  Для его приготовления можно смиксовать разные фрукты и измельчит их в блендере. Если масса получилось слишком густой, можно долить сверху немного воды.

Фрешы. Фрешы готовятся с помощью соковыжималки и большого количества фруктов. Запаситесь яблоками, апельсинами и гранатами. Будет очень вкусно

Коктейли. Коктейли для детей можно сделать из мороженного с добавлением банана или клубники. Не забудьте украсить стаканы яркими трубочками и зонтиками.

Pandaland Image

Десерт

Вишенкой на вашем столе станут десерты. Их сейчас очень много и можно подобрать уйму вариантов. Не забывайте, что дети просто обожают сладкое и тут не обойтись только одним тортом.  Когда дети съедят все закуски и горячее, можете смело делать из стола candy bar. В большие стеклянные посуды в виде аквариумов положите разные конфеты – шоколадные бобы, карамель, мармеладки, зефир и тому подобное. В отдельные тарелочки нарежьте по порции желе или мороженного. А в конце всего пиршества принесите торт. Торты могут быть разными, как от наполеона, так и до шоколадного браунис. Многие родители хотят, чтобы торт был обильно украшен сверху, а про внутреннюю часть  забывают. Какой бы торт не был интересным и с красивыми финтифлюшками, дети не станут есть бяку. Поэтому определитесь с начинкой. Сейчас также торты делают в виде шоколадных конструкций из эмэмдэнсов и китката. Тоже очень вкусно!


Самый шоколадный торт с M&M’s и Kit Kat

Для приготовления самого шоколадного торта с M&M’s и Kit Kat нам понадобятся

Для теста (на 2 коржа):
— 2 банки сгущенного молока;
— 2 стакана муки;
— 4 яйца;
— 200 г сливочного масла;
— 4 столовые ложки какао;
— сода, погашенная уксусом.
Для шоколадного крема:
— 200 г сливочного масла;
— 200 г черного шоколада;
— 2 банки сгущенки.
Для украшения:
— 300 г M&M’s;
— 12 упаковок Kit Kat в брусочках (в зависимости от диаметра формы для выпекания это количество может меняться).
Для пропитки коржей:
— 1 чашка эспрессо (по желанию).

Процесс приготовления самого шоколадного торта

1.Для приготовления одного коржа, который впоследствии разрезается на два (таким образом, в итоге получается 4 коржа) нужно соединить 1 банку сгущенного молока с 2 яйцами, взбить (вручную или с помощью миксера либо блендера – непринципиально).


Самый шоколадный торт с M&M’s и Kit Kat
2.Затем нужно добавить к ним предварительно растопленное на водяной бане сливочное масло (100 г), взбить.
Самый шоколадный торт с M&M’s и Kit Kat
3.В полученную смесь высыпать стакан муки и половину чайной ложки гашеной соды
Самый шоколадный торт с M&M’s и Kit Kat
4.В последнюю очередь добавить 2 столовые ложки какао и хорошенечко перемешать.
Самый шоколадный торт с M&M’s и Kit Kat
5.Полученную гладкую шоколадную смесь вылить в форму и отправить в духовку, предварительно нагретую до 200 ⁰С, и выпекать 20-25 минут.
Самый шоколадный торт с M&M’s и Kit Kat
6.По истечении времени извлечь корж из формы и разрезать его на две части. Таким же образом испечь ещё один корж. Разрезать и его.
Самый шоколадный торт с M&M’s и Kit Kat
7.Чтобы приготовить шоколадный крем, нужно всего лишь растопить на водяной бане размягченное сливочное масло и кусочки черного шоколада, и добавить к полученной смеси сгущенное молоко.
Самый шоколадный торт с M&M’s и Kit Kat
8.Для пропитки коржей завариваем чашечку молотого эспрессо. Я добавила в кофе капельку ароматизатора «Ром», благодаря чему он приобрел благородный терпкий запах и привкус. Также можно пропитывать коржи и самим ромом, либо коньяком, тогда торт точно не рекомендуется к подаче на детский стол.
Самый шоколадный торт с M&M’s и Kit Kat
9.Теперь можно приступить к сборке нашего оригинального тортика.
Самый шоколадный торт с M&M’s и Kit Kat
10.Первый корж пропитываем кофе и густо смазываем кремом, сверху кладем следующий корж, пропитываем и мажем — и так все четыре части торта. Оставляем часть крема для промазывания верха и боков. Спустя некоторое время (можно через час, можно оставить пропитываться на ночь) обмазываем торт полностью.
Самый шоколадный торт с M&M’s и Kit Kat
11.По бокам ставим полосочки Kit Kat в виде «заборчика», а внутрь засыпаем драже M&M’s. Также при желании можно украсить торт ленточкой, особенно если это подарочный вариант.
Самый шоколадный торт с M&M’s и Kit Kat
Вот и все, наш сытный и самый шоколадный торт готов! И приятного всем аппетита!



Pandaland Image  Pandaland Image Pandaland Image


Pandaland Image


Мы надеемся, что наши советы хоть как-то помогут вам провести незабываемый праздник для вашего ребенка. Главное, чтобы дети были счастливы!

Продолжение статьи читайте ниже ⇓




Поделиться:



Интересные статьи



Рекомендуемые