Выпечка: рецепты с фото

Выпечка: рецепты с фото


Каждая женщина хочет побаловать своих домашних вкусностями. Некоторые даже умудряются вести вкусные блоги и делиться рецептами выпечки. Как приготовить выпечку, если вы не всегда готовите дома? Думаем, что вам подойдет выпечка и рецепты с фото. Причем у вас должно все получиться с первого раза, если даже это усилия над выпечкой при грудном вскармливании, когда уход за ребенком занимает все мамино время. Итак, нашли 3 быстрых рецепта круассан, кекса и панкейков в интернете.

Рецепт выпечки №1: КруАссаны

Выпечка: рецепты с фото

Ингредиенты:


Тесто слоёное дрожжевое – 900 г.

Сгущённое молоко вареное – 400 г.

Яйцо куриное – 1 шт.

Сахар – 20 г.


Приготовление:

Раскатываем тесто до толщины 1-2 мм и вырезаем из него равнобедренные треугольники. 

Выпечка: рецепты с фото. Круассан: приготовлениеВ основание треугольника кладём сгущённое молоко. 

Выпечка: рецепты с фото. Круассан: приготовлениеА теперь заворачиваем их в трубочки. 

Выпечка: рецепты с фото. Круассан: приготовлениеВыкладываем круассаны на слегка смазанный подсолнечным маслом противень и ставим в тёплое место на 15 минут. 

Выпечка: рецепты с фото. Круассан: приготовлениеТем временем смешиваем яйцо с сахаром и тщательно взбиваем их. 

Выпечка: рецепты с фото. Круассан: приготовлениеСмазываем круассаны взбитым яйцом и ставим в духовку печься на 25 минут при температуре 180 градусов.


РЕЦЕПТ ВЫПЕЧКИ №2: Кекс

Рецепты выпечки. Кекс: ингредиенты

Ингредиенты


Простокваша – 1 ст.

Сахар – 1 ст.

Яйца – 2 шт.

Масло сливочное – 100 г

Мука – 2 ст.

Сода – 1 ч.л.

Ванилин – 1 г

Ягода – по вкусу

Приготовление

Рецепты выпечки. Кекс: приготовление

В простоквашу (или кефир) всыпать сахар и ванилин, размешать.


Рецепты выпечки. Кекс: приготовлениеДобавить мягкое масло.


Рецепты выпечки. Кекс: приготовлениеЗатем вбить яйца.


Рецепты выпечки. Кекс: приготовлениеВсыпать муку и соду.


Рецепты выпечки. Кекс: приготовлениеФорму для кекса смазать маслом. Выложить половину теста, затем ягоду, сверху закрыть оставшимся тестом.


Рецепты выпечки. Кекс: приготовлениеВыпекать в разогретой духовке при темп. 180* 30-40 минут до румяного верха. Проверить на готовность деревянной палочкой. Приятного чаепития!

РЕЦЕПТ ВЫПЕЧКИ №3: пАНКЕЙКИ

Рецепты выпечки с фото. Панкейки: ингредиенты

Ингредиенты


Яйцо – 3 шт.

Молоко – 1 стак.

Мука – 1 стак.

Масло растительное – 3 ст.л.

Сахар – 3 ст.л.

Приготовление

Рецепты выпечки с фото. Панкейки: приготовление

В панкейках главный компонент – это сами блинчики. Начинаем их приготовление. В тарелку вбиваем яйца.


Рецепты выпечки с фото. Панкейки: приготовлениеЖелтки нужно залить молоком и насыпать туда сахар. Взбить все до нежной пены.


Рецепты выпечки с фото. Панкейки: приготовлениеСледующей кладется мука. Также все снова взбить.


Рецепты выпечки с фото. Панкейки: приготовлениеПоследним добавляется растительное масло. Его кладут в сами оладушки для того, чтобы все время не поливать маслом сковороду. Масло наливается лишь перед первой партией и то, совсем чуть-чуть. Так намного экономичнее и удобнее. А еще сами блинчики получаются на выходе не такие жирные.


Рецепты выпечки с фото. Панкейки: приготовлениеВзбиваем белки в крепкую пену и аккуратно ложкой добавляем в тесто, перемешиваем. Тесто для панкейков имеет густую консистенцию и легко держится на ложке. Обжариваем каждый блинчик с двух сторон, пока он не подрумянится. Чтобы дело шло быстрее, можно использовать 2 сковороды одновременно.


Рецепты выпечки с фото. Панкейки: приготовлениеГотовые блинчики надо уложить красивыми стопочками, украсить ягодами и шоколадным топпингом. 

Рекомендуем посмотреть раздел "Рецепты".

Продолжение статьи читайте ниже ⇓
Теги:

ГОТОВИМ ДОМА   ВКУСНЫЙ БЛОГ   ВЫПЕЧКА РЕЦЕПТЫ С ФОТО   РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ   ВЫПЕЧКА ПРИ ГРУДНОМ ВСКАРМЛИВАНИИ   КАК ПРИГОТОВИТЬ ВЫПЕЧКУ  





Поделиться:



Интересные статьи



Рекомендуемые