5 рецептов простых и вкусных салатов

5 рецептов простых и вкусных салатов


Многоцветные и многообразные салаты всегда хорошо смотрятся на столе и добавляют небольшого, но приятного разнообразия к главному блюду. Ни один праздник, ни одно застолье не обходится без каких-либо салатов. Многие из них – это простые домашние рецепты, которые готовятся из поколения в поколение, так долго, что никто уже и не помнит, кто же все-таки начал эту традицию. С салатами легко экспериментировать и чрезвычайно легко готовить. Они являются идеальным вариантом для легкого и полезного перекуса, не говоря уже о том, что простые и вкусные рецепты салатов можно найти где угодно, от журналов до интернета. Предлагаем вам небольшую подборку рецептов простых и вкусных салатов, которые вы можете приготовить самостоятельно.

Простые рецепты салатов

Некоторые салаты настолько простые, что их рецепты требуют лишь нарезать и смешать ингредиенты вместе, без каких-либо лишних движений.

Рецепт №1: Салат из помидоров, базилика и фета

Рецепты простых и вкусных салатов. Салат из помидоров, базилика и фета.

Ингредиенты:

  • 6 помидоров
  • 1 небольшой огурец
  • 3 зеленых лука
  • Листья базилика
  • 3 ч. ложки оливкового масла
  • 2 ч. л. бальзамического уксуса
  • 3 ч. л. сыра Фета
  • Соль
  • Перец по вкусу
  1. Нарезать все овощи, смешать в миске
  2. Добавить заправку
  3. Посолить, поперчить по вкусу
  4. Накрошить сверху сыр Фета

Возможно, будет интересно: Куриные маффины с сыром

Рецепт №2: Летний салат в стиле Цезарь

Летний салат в стиле Цезарь. Салаты рецепты простые.

Ингредиенты:

  • 2 небольших маринованных огурца
  • 3 вареных яйца
  • Соль
  • 12-15 редисов средних размеров
  • 4 средних огурца
  • 2 ломтя белого хлеба
  • 1 горст листьев петрушки
  • Растительное масло
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • 1 крупная белая луковица
  • 1 ч. л. острой русской горчицы
  • 1 ч. л. каперсов
  • 100 г майонеза
  • 1 ст. л. оливкового масла
  1. Очистить луковицу, тонко нарезать, положить в миску, залить ледяной водой, затем лимонным соком, перемешать и оставить на полчаса.
  2. Хлеб смазать маслом с обеих сторон и обжарит до появления золотистой корочки на сковородке, дать время на остывание, затем нарезать кубиками
  3. Нарезать огурцы ломтиками и редиску на части. Маринованные огурцы измельчить. Яйца сварить, очистить и нарезать кусочками
  4. Выложить лук на дуршлаг, дать обсохнуть и положить в миску
  5. Добавить к нему огурцы, редиску и оставшиеся овощи
  6. Каперсы порубить крупными кусками, перемешать в общей миске
  7. Налить заправку в салат, перемешать сразу же, посолить
  8. Разложить салат по тарелкам, посыпав петрушкой и хлебными сухариками

Рецепт №3: Салат из маринованных грибов с овощами

Салат из маринованных грибов с овощами. Рецепты простых и вкусных салатов.

Ингредиенты:

  • 1 ст. л. рассола из банки
  • ½ репчатой луковицы
  • 1 ст. л. растительного или оливкового масла
  • 300 г маринованных грибов, любых
  • 2 помидора
  • 1 сладкий перец
  • Пучок укропа
  1. Очистить луковицу, удалить семена у перца и нарезать и то, и другое наряду с помидорами (перец – полосками, помидоры – дольками или кольцами)
  2. Помыть укроп, высушить и измельчить
  3. Сложить все овощи в миску
  4. Грибы переложить на дуршлаг, дать лишней жидкости стечь. Не забудьте оставить 1 ст. л. рассола из банки. Нарезать грибы и добавить в миску
  5. Смешать выбранное масло с рассолом и заправить получившимся миксом салат, перемешать, солить по вкусу.

Рецепт №4: Салат из апельсинов

Салат из апельсинов. Салаты рецепты простые.

Ингредиенты:

  • 3 апельсина
  • 1 красная луковица
  • 20 маслин
  • 1 ст. л. каперсов
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • Соль
  • Перец
  1. Срезать с апельсинов кожуру вместе с белым слоем, разделить на дольки, сохраняя сок
  2. Почистить лук и нарезать полукольцами
  3. Вынуть косточки из маслин и нарезать на половинки
  4. Соединить все в одной миске, добавить соль и перец, полить апельсиновым соком и оливковым маслом
  5. Настаивать около 10 минут

Рецепт №5: Острый салат из капусты

Острый салат из капусты. Рецепты простых и вкусных салатов.

Ингредиенты:

  • 1 кочан капусты
  • 1 сладкий перец
  • Пучок зеленого лука
  • 0,5 ч. л. порошка чили
  • Растительное масло
  • Соль
  1. Смешать чили с солью и оливковым маслом
  2. Нарезать капусту, перец и нарезать соломкой. Измельчить лук
  3. Перемешать овощи в одной миске
  4. Добавить заправку, перемешать и оставить на 5-6 минут

Это лишь несколько рецептов простых и вкусных салатов, которые можно найти в интернете. Учитывая их великое множество, можно готовить разные простые салаты буквально каждый день, было бы желание. Успехов вам в приготовлении и приятного аппетита!

Статьи по теме:

Советы для тех, кто ценит свое время и здоровье

5 вкусных рецептов, которые вы приготовите за 10 минут.

Продолжение статьи читайте ниже ⇓
Теги:

РЕЦЕПТЫ   КУЛИНАРНЫЙ БЛОГ   САЛАТЫ   РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ   ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ   РЕЦЕПТЫ ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ САЛАТОВ   ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ САЛАТЫ  





Поделиться:



Интересные статьи



Рекомендуемые