Авторский курс французского кондитера Эммануэля Амона в кондитерской школе Compote
Авторский курс французского кондитера Эммануэля Амона в кондитерской школе Compote
Во вложении постер/афиша на предстоящий авторский кондитерский курс.
Ниже информация:
Уникальный 3-дневный практический мастер-класс Эммануэля Амона пройдет в профессионально оборудованой студии@compote_pastry_school в первых числах октября.
Этот кондитер входит в избранное сообщество мастеров кондитерского дела, не раз отмечен за свои работы самыми авторитетными фигурами кулинарного мира. Например он разработал линию карамели ручной работы P'tit zef, которая была удостоена награды за "совершенство карамели" Гастрономической ассоциацией, которую возглавляет легенда кулинарного мира Жоэль Робюшон.
Постоянный автор рецептов для престижного международного кондитерского издания Pasticceria Internazional и авторитетных кондитерских журналов Испании, Италии, Франции, автор рецептов для кулинарных интернет-ресурсов по всему миру.
Бренд-амбассадор одной из старейших шоколадных мануфактур в мире - престижной колумбийской марки Casa Luker, а также партнер знаменитой итальянской марки Pavoni. Этот курс подойдет и для новичков, и продвинутых кондитеров.
Ассистировать и переводить на русский будет шеф-кондитер студии Compote@oxakim
Даты, цена, краткая программа - смотрите на постере-афише. Телефоны для записи и дополнительной информации: +7 701 718 1977, +7 707 6949922.
