Американские панкейки или просто Оладушки


Американские панкейки или просто Оладушки


Вкусные и пышные и их так любят дети.

 

- 400-500 мл кисломолочки (кефир, ряженка и т.д. можно слегка забродившего). Я беру большую пачку Амирана.

- Яйца 2 шт.

- сода 1 ч.л.

- Мука 200-250 гр (тесто должно быть как густая сметана)

- Растительное масло 3 ст.л.

- Сахар 3 ст.л. или по вкусу и желанию.

- Щепотка соли

 

Все смешать до однородной массы. Дать тесту созреть 30-40 мин. Разогреть сковороду. Жарить БЕЗ масла на среднем огне до полного пропекания с каждой стороны.

 

Можно подавать со сметаной, с медом, вареньем, кленовым сиропом.

 

Приятного аппетита! 

 

 

*Язык и стиль автора сохранены

 




Bukvus

Поделиться:


Популярные блоги




Марьям Be
Марьям Be

Всего постов — 5

Без имени

46 лет 11 месяцев




968
+0